やっと・・・

３月に入りました*
それなのに、、１月のお菓子を作りました！
はい・・・かねがね作りたいと思ってはタイミングを逃し作れていなかったガレットデロワ*

けど１年後まで待てない！！
ということで母がカリンの初節句のお祝いをしに来てくれたタイミングで作ってみました！



パイ生地は以前仕込んでおいたから楽ちんでした♪
けど、模様が薄すぎて、あまりはっきり出なかったのが残念。。

自分好みのアーモンドクリームを入れ、パイ生地も好きなバターを使って作ったから風味豊かなガレットデロワに仕上がり、満足*

そしてそして！！フェーブはというと、姉からの誕生日のお祝いにもらったラデュレのフェーブを♪
と・・・そんなことはできません！
※ちなみにプレゼント半年も前倒しでいただきました！ありがとう！

入れたらカットして万が一割れてしまったら涙を流すことになるので（笑）
ちぎって食べなくてはいけなくなってしまう～
ということで、これは観賞用↓