手作りのお菓子*      手作りのモノ


by muguet-lei
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

<   2010年 12月 ( 6 )   > この月の画像一覧

クリスマスイブ

今年のクリスマスイブはおうちでまったりクリスマス会*
仕事前に駆けつけてくれたmasakoちゃまとカリンと私の3人で過ごしました

たいそうなものは作れないので、ピザパーティにしました↓
d0173146_22111269.jpg


上にのせる具はmasakoが買ってきてくれて、かなり豪華になりました*
ありがとうmasako!!

ちなみにmasakoちゃん・・・毎日の勤労がたまり、寝坊をされ、ダッシュで飛んできてくれて、ダッシュで作り、ダッシュで写真を撮り、ダッシュで食べ、ダッシュでプレゼント交換して、ダッシュで帰っていきました~

すべてがダッシュな感じが妙に楽しかった*
それでもなにひとつはしょることはないふたり。。

カリン撮るのもかなり盛り上がったのに(カリンも撮られてご機嫌!)、作らないといけないはで、引きも早いふたりの温度差にはカリンもムムムっって感じでした(笑)

そして、今日のクリスマスケーキはドーム型のケーキ↓
d0173146_2218116.jpg

ジェノワーズを焼き、間にはピスタチオのパティシエールと赤い実のフルーツ、フランボワーズのクリームを挟んでます

明日が素敵なクリスマスになりますように*

[PR]
by muguet-lei | 2010-12-24 22:21 | 癒し

*4ヶ月*

先日4ヵ月を無事に迎えたカリン姫君*

個人的なことですが記録として残しておきたいので、
今の彼女ができることなどを書いておこうと思います
d0173146_21513886.jpg


More
[PR]
by muguet-lei | 2010-12-23 21:42 | bébé

赤と白のケーキ

久しぶりにコルドンの単発レッスンを受けてきました!
姫君は母上に預け、久しぶりのレッスンに少しばかり緊張しながらも、
なんだか懐かしい教室でのケーキ作りは楽しかったです*

今回習ったのは、イチゴのジュレを大好きなフロマージュブランのムースで覆うという
キレイでかわいいケーキでした*

あっさりしていて美味しかったぁ*
素敵な出会いもあり、かなり満足な一日でした!

そして先日、お友達におむつを頂いたお礼にこのケーキをアレンジして、
作ったのがこちら↓
d0173146_16371589.jpg


フロマージュブランは思いつきで買えるようなものではなく、
あまり売っていないので、今回はヨーグルトのムースとフランボワーズのジュレに!
下と間にはダコワーズを!
d0173146_16402836.jpg


お友達にも喜んでもらえて、私もシアワセなひと時を過ごせました*

[PR]
by muguet-lei | 2010-12-21 16:43 | gâteaux

帽子

12月にしては温かい日があったりもするけど、
いよいよほんとに寒くなってきました・・・

冬の寒さ・・・苦手だなぁ。。

きっと娘も夏産まれだから冬が苦手になるだろうな。。
そんなカリンさん・・・おでこがかなり広く、
なんだか外を歩いていると妙に寒そうで*

ということで、彼女が寝てる間に簡単な帽子を作ってみました↓
※ お菓子作りばかりしてるわけではないんですよぉ~!

d0173146_22501160.jpg

前に作っておいたリバティー生地で作ったクルミボタンをくっつけました

もうひとつは姉からのおさがりのニット帽にコサージュをつけてみました↓
d0173146_239738.jpg


最近、同じマンションのお友達に簡単にコサージュが作れることを教えてもらい、
作ったものです!

コサージュ大きすぎる!という意見も上がってますが、、あえて大きめをつけてみました!
そんなこんなされてるとも知らない娘・・・
溢れまくる写真をみて、将来なんて思うだろうなぁ~

そんなカリンさん、昨日寝返りをされました*
これが寝返りか!?と半信半疑だったので(片腕がぬけていなかったので)、
母にその姿を写メールで送ると、
「確かに寝返りとおじいちゃんがいっています」と返信が来たので、決定!
(そんなでいいのか・・・笑!)

と思っていたら、完全にくるっと!寝返った!!
腕も抜けてる!!
この時ばかりは感動しました*

こんな風に今からたくさんの感動を運んでくれるんだろうなぁ*

[PR]
by muguet-lei | 2010-12-15 23:11 | bébé
先日、大切な親友のひとりがお誕生日だったので、
ケーキを作ってお祝いをしました*

今回はショコラのロールケーキに↓
d0173146_2320149.jpg

中には生チョコを入れて巻いたのですが、
この生チョコが生でもなく、硬いわけでもない・・・中途半端な食感のものになっていました。。
作るのにけっこう時間かかったのに、このできにがっくり。。。

生チョコ・・・コルドンで作ったときはもっととろける食感だったのになぁ。。

それはさておき、ろうそくを立ててのお祝いって何歳になっても楽しい♪♪
しかも今回はフ~するときの良い写真が撮りたくて、火を消してはつけ消してはつけを2、3回して写真を撮るとる!

こういうことで盛り上がる瞬間がたまらなく楽しい!!

さてさてもうすぐクリスマスです*
母がパーチメントで作ってくれたリースを飾り、徐々にクリスマス気分を上げていっています
d0173146_23244193.jpg


何枚もの柊・・・作るの大変だっただろうなぁ~
ありがとう*

[PR]
by muguet-lei | 2010-12-08 23:27 | gâteaux

お菓子の空間

出産のお祝いのお礼に、姉にケーキを作りました*
ケーキを食べたいという希望があったので!

たくさんのケーキで楽しい空間にしたかったので、2日かけて3種類作りました
と、張り切ったことにより作ってる最中、大泣きしてる被害者1名。。
ごめんなさい。。なんて母親だ。。
3ヵ月に入ってから、色々わかりだしたのか、
前よりも泣くようになった気がします

これも成長の一環なのかな~

方やしかしながら、久しぶりにケーキたくさんの好きな空間ができて満足!!
ということで紹介させていただきます*

*1つめ*
一度作ってみたかったこちらのケーキ↓
d0173146_21355420.jpg

ダコワーズ生地 → ピスタチオのバタークリーム → フランボワーズのムース
を2層にして上にフランボワーズのナパージュで仕上げました

このケーキは近所のお気に入りのケーキ屋さんで食べたものをイメージして作ってみました

最近作った中でかなり私好みで仕上がりたくさん食べてしまいました。。
危険。。

また作りたいけど、ピスタチオのペースト使い切ってしまったしなぁ。。
またいつか買った暁には絶対に作りたい一品になりました!

*2つめ*
ガトーショコラ↓
d0173146_21423760.jpg


小さい型と大きい型の2種類作りました!
大きい型にはダークチェリーを入れました

*3つめ*
キャラメルリンゴのタルト↓
d0173146_21494716.jpg


旬のリンゴを使いたくて、このケーキをセレクト!
コルドンのレシピで作ったんだけど、なんかイメージと違うものができたような。。

姉にも喜んでもらえてよかった~
※ もう一人の姉様にもお礼になにか作らせていただきます!が・・・しばしお待ちを。。

そして、先日100日を迎えたカリン↓
d0173146_2154231.jpg

『100』にしたリボンをカリンのお腹にのせて撮ったり、
横に置いたりして撮ったり、
好き勝手させていただきました*

楽しかった*

[PR]
by muguet-lei | 2010-12-01 22:00 | gâteaux